É neste certame dedicado a provas de vinho, que se apresentam dezenas de tintos e brancos da colheita, autênticos tal e qual terminaram a sua fermentação, sem estágios em madeira ou em garrafa.

A partir desta matéria-prima os visitantes podem avaliar, decidir e participar na “Escolha do Público”, a par da eleição dos melhores vinhos do ano feita pelos provadores da Comissão Vitivinícola Regional do Tejo.

Os visitantes encontram ainda expositores de produtos regionais, animações musicais, bailes, demonstrações de “Jogo do Pau”, provas comentadas, cursos de prova de vinhos, doçaria e espaço de gastronomia onde aconchegar o estômago e trocar dois dedos de conversa.

As atividades enoturísticas também têm o seu espaço na Mostra, com passeios pedestres pelo percurso do jardim de vinhas, a Rota das Vinhas do Pó by Road e a “Fuga da Adega Humus Farm” (escape room).